Плодовый сад – неизменный элемент русских садовых традиций. Особое настроение на участке обеспечивает грамотный дизайн фруктового сада. Видовое и сортовое многообразие культур позволяет создать удивительные композиции из деревьев и кустарников, которые украсят сад в любом стиле.
Трудно представить сад без плодовых деревьев. Такой сад не только радует глаз, создает гармонию и уют, но и приносит плоды. Каждому с детства знаком вкус яблок, слив и вишен. И особенно дороги эти воспоминания детства, если это были плоды из своего сада. К тому же, все плодовые деревья декоративны, особенно во время цветения и плодоношения.
Сад - это, прежде всего плодовые деревья. В ландшафтном дизайне используются традиционные плодовые культуры: яблони, вишни, сливы, груши. В последние годы стали популярными полезные и необыкновенно декоративные арония, брусника, ирга, голубика, боярышник, облепиха, калина.
Для того чтобы фруктовый сад соответствовал предъявляемым к нему требованиям, необходимо правильно распределить деревья на участке и обеспечить правильный уход.
Планировка фруктового сада в идеале должна позволять каждому дереву, кусту свободно располагать свою корневую систему и крону в пространстве. В таком случае будет удобно проводить и агротехнические мероприятия: белить деревья, ухаживать за почвой, бороться с вредителями.
Столетиями формировались шахматная, квадратная, прямоугольная системы посадки деревьев, наиболее оптимальные для агротехники плодово-ягодных культур. Но это не всегда интересно, и не всегда такой участок плодового сада гармонично вписывается в общую композицию участка. Такой вариант, пожалуй, более уместен в саду с регулярной планировкой. На наш взгляд, хорошо, когда под посадку плодового сада намечено несколько благоприятных таких мест. На больших участках плодовые деревья размещают свободными группами, с учётом требуемых расстояний между ними.
Причём семечковые культуры, яблони и груши, не смешивают с косточковыми - со сливой, вишней, абрикосом, черешней, а стараются группировать их отдельно друг от друга, создавая небольшие группы - сады: яблонево-грушёвые, вишнёво-сливовые и т.д. И в тоже время плодовые деревья можно использовать на всём участке как декоративные элементы озеленения: акценты, малые группы, солитеры. Имея большой участок, можно разбить плодовый сад на просторной лужайке. А если участок небольшой и ограниченное пространство не позволяет сажать плодовые деревья в большом ассортименте, в таком случае следует использовать низкорослые сорта плодовых деревьев, выращенных на соответствующих подвоях, либо высаживать по одному дереву одного вида с последующей допрививкой такого растения несколькими сортами.